【ヴァイオリンの音色と楽しむ秋のイタリアンコース】

毎回満席と大好評の、宮城弦プロデュースによる音楽と料理のペアリング“第4弾”

10/28(土)横須賀美術館内イタリアンレストラン横須賀アクアマーレにて

今回はヴィオラ小澤恵さんとのヴァイオリン、ヴィオラのデュオ！

＜秋・北イタリア料理のスペシャルコース＞

お一人様　料金6,000円（税込）

18：00よりお食事スタート(17:30開場）

クラシックを中心としたＢＧＭと

アクアマーレ・須貝恵介シェフがこの日のためにご用意する

秋と北イタリア料理をテーマにしたディナーがお楽しみいただけるイベントです。

当日は、シューマン作曲「おとぎの絵本 Op.113」、オペラ・蝶々夫人より「ある晴れた日」、「赤とんぼ」をはじめ、クラシックの名曲や耳馴染みのある曲をセレクトして演奏いたします。

当日の演奏曲にちなんだワインも特別にセレクトしますので、お食事とご一緒にお楽しみください。

【当日のコース内容】

～天候・仕入れ状況により変更となる場合がございます～

＜はじめに＞

地野菜のバーニャカウダ

＜前菜3種類の盛り合わせ＞

鮮魚のマントヴァ風ソース

恵水ポークの自家製ハム

地野菜のミネストローネ

＜パスタ＞

カボチャのトルテッリ

＜メイン＞

牛ホホ肉のバローロ煮込み　ポルチーニのリゾットを添えて

＜デザート＆カフェ＞

洋梨のロースト　ヨーグルトのジェラート

食後のカフェ又は紅茶

（お苦手な食材がある方は、ご予約時にお気軽にお申し付けください）

※当日もお席が空いていればご案内可能ですが、満席の場合はご容赦くださいませ。事前のご予約をお勧めいたします。

横須賀アクアマーレ

ご予約はお電話にて：046-845-1260

2017.09